Meyveleri cipse dönüştürüp tam 13 ülkeye ihraç ediyor
Afyonkarahisar'ın Çobanlar ilçesindeki tesiste başta elma, armut, kayısı, limon, portakal, vişne ve kiraz olmak üzere meyveleri cipse dönüştüren girişimci Erdem Kurt, 13 ülkeye ihracat yapıyor.
Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgesinde üretilen elma, armut, kayısı, limon, portakal, vişne ve kiraz, Afyonkarahisar'ın Çobanlar ilçesindeki tesiste meyve cipsine dönüştürülerek 13 ülkeye ihraç ediliyor.
Kurt Gurme İşletme Sahibi Erdem Kurt yaptığı açıklamada, mevsimine göre alımını yaptıkları ve kuruttukları organik meyvelerin yüzde 80'ini ihraç ettiklerini söyledi.
Meyve cipslerinin tesisteki üretim işlemlerini anlatan Kurt, işletmeye gelen yaş meyveleri öncelikle yıkadıklarını, boyutuna ve kalitesine göre ayırdıklarını söyledi.
Kurt, "Yapılan işlemlerin ardından ürünlerin kesimlerini yaparak, dilimleri tepsilere diziyoruz. Ondan sonra da fırınlarda kuruttuğumuz sağlıklı atıştırmalıklarımızı paketleme işleminin ardından sevkiyata hazır hale getiriyoruz." diye konuştu.
Kurt, ihracattaki en büyük pazarlarının Avrupa ülkeleri olduğunu belirterek, Amerika ve Avustralya’ya da yoğun miktarda ürün gönderdiklerini vurguladı.
İşletmelerinde genellikle elma, armut, kayısı, vişne ve kiraz işlediklerini kaydeden Kurt, "Meyvelerin yüzde 40’ını Afyonkarahisar, Sultandağı, Çay, Bolvadin ve Akşehir’den tedarik ediyoruz. Diğer yüzde 60’lık kısmını da Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerindeki çeşitli illerden aldığımız meyveler oluşturuyor." dedi.
Kurt, "Akdeniz bölgesinden daha çok limon, kayısı, portakal; Ege ve İç Anadolu'dan elma, armut, vişne ve kiraz alıyoruz. Avrupa ülkeleri, Amerika ve Avustralya’nın bizi tercih etmelerindeki en büyük sebep kaliteli üretim yapmamız." bilgisini verdi.
Hollanda, Fransa ve Almanya başta olmak üzere 13 ülkeye 500 ton sağlıklı atıştırmalık ihraç ettiklerini vurgulayan Erdem Kurt, "Önümüzdeki dönemde tesisimizi büyütüp, meyve tedarik zincirimizi genişleterek yurt dışı pazarımızı daha da büyütmeyi hedefliyoruz." açıklamasında bulundu.
Kurt, ürünlerinin Türkiye pazarında genellikle kuru yemişçilerde satıldığını dile getirdi.
Kurt Gurme İşletme Sahibi Erdem Kurt yaptığı açıklamada, mevsimine göre alımını yaptıkları ve kuruttukları organik meyvelerin yüzde 80'ini ihraç ettiklerini söyledi.
Meyve cipslerinin tesisteki üretim işlemlerini anlatan Kurt, işletmeye gelen yaş meyveleri öncelikle yıkadıklarını, boyutuna ve kalitesine göre ayırdıklarını söyledi.
Kurt, "Yapılan işlemlerin ardından ürünlerin kesimlerini yaparak, dilimleri tepsilere diziyoruz. Ondan sonra da fırınlarda kuruttuğumuz sağlıklı atıştırmalıklarımızı paketleme işleminin ardından sevkiyata hazır hale getiriyoruz." diye konuştu.
Kurt, ihracattaki en büyük pazarlarının Avrupa ülkeleri olduğunu belirterek, Amerika ve Avustralya’ya da yoğun miktarda ürün gönderdiklerini vurguladı.
İşletmelerinde genellikle elma, armut, kayısı, vişne ve kiraz işlediklerini kaydeden Kurt, "Meyvelerin yüzde 40’ını Afyonkarahisar, Sultandağı, Çay, Bolvadin ve Akşehir’den tedarik ediyoruz. Diğer yüzde 60’lık kısmını da Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerindeki çeşitli illerden aldığımız meyveler oluşturuyor." dedi.
Kurt, "Akdeniz bölgesinden daha çok limon, kayısı, portakal; Ege ve İç Anadolu'dan elma, armut, vişne ve kiraz alıyoruz. Avrupa ülkeleri, Amerika ve Avustralya’nın bizi tercih etmelerindeki en büyük sebep kaliteli üretim yapmamız." bilgisini verdi.
Hollanda, Fransa ve Almanya başta olmak üzere 13 ülkeye 500 ton sağlıklı atıştırmalık ihraç ettiklerini vurgulayan Erdem Kurt, "Önümüzdeki dönemde tesisimizi büyütüp, meyve tedarik zincirimizi genişleterek yurt dışı pazarımızı daha da büyütmeyi hedefliyoruz." açıklamasında bulundu.
Kurt, ürünlerinin Türkiye pazarında genellikle kuru yemişçilerde satıldığını dile getirdi.